香河园北京办

文化是一种力量，已经成为共识了。中国的筷子文化，就是中华民族很有本土文化特色的文化。前几年，笔者参加省作家协会的迎春茶话会。在会上，全国政协副主席霍英东先生发了言，他感慨地说：“现在各地时兴举办这个节、那个节，我认为最能普及于群众的就是‘筷子文化节’，这是中国特有的……” 当时与会者的我，未能完全领会霍先生的用意，酒店筷子也值得举办节日？时至今天，为寻找南海历史文化宝典，翻到了有关“筷子”的典籍，才明...