• 中国筷子文化

    2009-07-20

    文化是一种力量,已经成为共识了。中国的筷子文化,就是中华民族很有本土文化特色的文化。前几年,笔者参加省作家协会的迎春茶话会。在会上,全国政协副主席霍英东先生发了言,他感慨地说:“现在各地时兴举办这个节、那个节,我认为最能普及于群众的就是‘筷子文化节’,这是中国特有的……” 当时与会者的我,未能完全领会霍先生的用意,酒店筷子也值得举办节日?时至今天,为寻找南海历史文化宝典,翻到了有关“筷子”的典籍,才明...